米饭是人们日常生活的主食之一,具有较高的营养价值以及食用价值,将其放冰箱里面保存可以帮助抑制米饭细菌以及其他有害物质的滋生,延长其保质时间,那么米饭怎么放冰箱保存好呢?
1首先将米饭盛出来。
2然后用一个碗将米饭装起来。
3之后用保鲜膜将其封好。
4最后将米饭放入保鲜膜里面进行保存即可。
米饭放冰箱能放多久?
米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,主食给人们提供了很大的营养,也是日常生活中离不开的。然而部分朋友就想知道,究竟米饭放冰箱能放多久呢?
1米饭在冰箱中的冷藏温度一般在5摄氏度左右,能降低细菌的活性,有效防止细菌大量繁殖,但是超过两天细菌数量累积到一定程度,米饭就会发生变质,再食用不利于人体健康。
2保存方法。米饭在常温中保存,会滋生芽孢杆菌等细菌,热米饭在降温一小时左右后,需要立即覆盖保鲜膜,放入冰箱冷藏保存,这样才能迅速降低米饭的温度,提高米饭的保存时间。
3注意事项。剩米饭不宜反复加热,会造成营养的流失,并且使米饭口感变差。另外,用微波炉加热米饭时,应该适当的搅拌米饭,以免加热不均匀,部分细菌没有被消除,增加食物中毒的隐患。
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