橙子是生活中常见的一种食物,其中的营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎。但有些朋友吃橙子时,发现橙子有点苦。那么橙子有点苦是怎么回事呢?
1品种原因:橙子作为橘子和柚子的杂交品种,是有较多品种,其中有些品种的橙子口感就是偏苦。
2存放时间太长:橙子的保存时间是有讲究的,不能放置太长,因为陈皮和橙籽是苦的,要是存放时间过长,那么橙皮与籽的苦味侵入橙肉,吃起来会出现苦味。
3变质:还有一种可能就是橙子变质,滋生了细菌以及微生物导致的发苦。
橙子是现在的应季水果,水分充足味道酸甜可口,营养也相当不错.橙黄的颜色主要来自胡萝卜素,维生素C含量较高,那么挑选橙子的方法有哪些呢?
1重的比轻的好:这个规律适用于很多种食物的挑选,同等大小的,要挑沉甸甸的,轻飘飘的不要选。
2皮肤细腻毛孔小的好:像美女一样,橙皮的肌肤要细腻,毛孔细小,这样橙子皮也会比较薄更好吃;如果毛孔粗大,通常都是大厚皮。
3比较硬且有弹性:轻轻捏捏橙子,硬的比软的好,而且要有弹性,说明橙子比较新鲜。
4红一些的更甜:这个要看个人口味,如果喜欢比较甜的,那红一些的橙子口感会比较甜,如果像我喜欢酸一些的,就不用特意去挑红的了。
橙子有点苦是怎么回事呢?
橙子是生活中常见的一种食物,其中的营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎。但有些朋友吃橙子时,发现橙子有点苦。那么橙子有点苦是怎么回事呢?
1品种原因:橙子作为橘子和柚子的杂交品种,是有较多品种,其中有些品种的橙子口感就是偏苦。
2存放时间太长:橙子的保存时间是有讲究的,不能放置太长,因为陈皮和橙籽是苦的,要是存放时间过长,那么橙皮与籽的苦味侵入橙肉,吃起来会出现苦味。
3变质:还有一种可能就是橙子变质,滋生了细菌以及微生物导致的发苦。
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