淄博历史悠久，文化灿烂。几千年的历史沉淀，淄博诞生过众多影响世界的人物。影响力可以说遍及政治、军事、科技、医药等各个领域，每一个领域内的人物都是出类拔萃，前无古人。那么淄博历史名人有哪些呢?

1王应统(1664—1715)，字绪光，号敏斋，祖籍山东长山县，出身书香门第为山东总河中军副将改任神木副将。后又历任江南总漕中军副将，文登副将等。提升创业河北总兵，镇守怀庆。

2蒲松龄，字留仙，一字剑臣，别另柳居泉士，山东淄川人创作出《聊斋志》异为后世留下了不朽的文学遗产。被誉为世界短篇小说之王。

3毕自严，周村王村镇西铺村人，明天启年间官至户部尚书。子毕际有。

4毕际有，周村王村镇西铺村人，曾官至江南扬州，后因事受牵连，罢官回乡。父毕自严。

5刘鸿训(1565—1634)，字默承，号青岳，周村太和庄(又叫刘家寨子)人崇祯即位任命这礼部尚书，东阁大学士又提拔为太子太保，文渊阁大学士(即宰相)，主持朝政。

6刘一相(1542—1624)，行二，字维衡，号静所，又号顷阳。周村太和庄人被任命为山西泽洲高平县知县升为南京吏科给事中迁为陕西按察院司佥事，分巡陇右道山卫知事。

7孟雒川，济南府章邱县旧军镇人，阜祥，泉祥，瑞蚨祥，瑞蚨祥东家。

8史朝佐，字君辅，祖籍武定州人。被皇帝授翰林院庶吉士、监察御史任为贵州巡抚被晋升为太仆寺少卿以右副都御史巡抚宁夏晋升他为兵部右侍郎、兵侍郎等职。

9扁鹊，姓秦，名越人，又号卢医，约生于周威烈王十九年(公元前四O七年)，卒于赧王五年(公元前三一O年)，祖国医学的开创和奠基者，齐国人，被后世誉为“医圣”。

10贾思勰，生卒年不详，北魏(公元386～543年)时人，曾任高阳(今山东临淄西北)太守。所着《齐民要术》为我国人类文化史尤其是科技史上一部划时代的巨著。

11李化熙(1593-1669)，字五弦，号长白小樵。祖籍山西省盂县，李化熙先后被任命为河州府推官、河间府推官、天津兵备道、四川巡抚等职。他接皇帝圣旨周村今日无税，天天今日。

12辕固，又名辕固生(“生”是“先生”的意思)，今桓台县田庄镇辕固村人，是西汉《诗》学四大流派之一《齐诗》的创始人。

13蒋天钧，清道光年间山东博山，官居礼部次郎，与兄弟蒋天珍捐地建炉神庙，修洪觉寺(蒋家祠堂)今博山公园北，并重修红门，及颜文姜祠建筑群。蒋今长之子，死后葬于博山城西二槐树。

山东淄博特产有哪些呢?

淄博是国家历史文化名城，历史悠久，为齐文化的发祥地;淄博这个地名原为淄川、博山两地的合称，那么山东淄博特产有哪些呢?

1周村烧饼：是淄博的一种传统特产小吃之一，2008年入选第二批国家级非物质文化遗产名录。

2幸福溜蜂蜜：蜜蜂采集的无污染、空气洁净、植被茂密的植物花蕊中的花蜜，经过蜜蜂自身充分酿造成的天然甜美物质。

3淄川古法纯粮食酒：淄川古法纯粮食酒粮香、酒香、糟香明显，入口饱满。

4沂源苹果：以其色泽鲜艳、清脆香甜而闻名于世，先后获得省部级荣誉称号40多个。

5马踏湖金丝鸭蛋：过去曾是皇家贡品，是山东省淄博市桓台县著名的特产，久负盛名。

6淄博陶瓷：这里生产的琉璃制品和陶瓷制品不仅享誉国内外，而且有着悠久的历史传统。

7国槐茶：国槐茶专利产品，长喝不老，对人体细胞渗透快能排出体内毒素。

8博山酥锅：是山东省博山地区特色传统名吃，春节食俗。

9高清大米：引进黄河水浇灌而得名，是高青县的著名特产之一。

10淄博菜煎饼：是山东淄博一方人的主食，有着悠久的历史。它内软外脆、菜香扑鼻之特色。

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