重阳节是我国的传统节日之一,在重阳节要喝菊花酒,可以延年益寿。还要吃花糕,重阳节敬老,登高以避灾。“糕”与“高”同音,又有步步高升、寿高九九的含义。再就是吃羊肉面,应重阳之典,羊肉性暖,可以御寒,秋天进补羊肉是最合适的季节。在我国西南地区,重阳佳节的食俗是吃糍粑,还有一些地方,重阳节有吃蟹的习俗。
重阳节的传统食物
1、重阳糕
重阳糕也叫桂花糕,是重阳节最传统的美食,从宋代流传至今。因“糕”与“高”同谐音,所以又有步步高升、寿高九九的意思,与重阳节要登高的意义是类同的。
2、螃蟹
秋季是螃蟹最肥美的季节,螃蟹也是秋季的应季食物,在重阳节有一些地方喜爱吃螃蟹。
3、菊花酒
重阳节有喝菊花酒的习俗,因为酒刚好音同“九”,称着九月九日这个节日。
4、羊肉面
重阳节吃羊肉面,“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。秋天是羊最肥的季节,羊肉性暖,可以御寒,秋季进补羊肉是更好的进补食材,对身体有好处的同时,也慢慢形成了羊肉面的吃法。
重阳节有什么传统风俗
了解完重阳节的传统食物,不妨再多了解一下关于重阳节的知识,来看看重阳节有什么传统风俗。
重阳节食物传统风俗1:赏菊
赏菊是重阳节的一项传统活动。金秋时节,正是菊花盛开的季节。古人在赏菊之时,还习惯饮菊花酒。
重阳节食物传统风俗2:登高
重阳最重要的节日活动之一,即是登高。故重阳节又叫“登高节”。登高所到之处,没有统一规定,一般是登高山、登高塔。
重阳节食物传统风俗3:佩茱萸
重阳佩茱萸的习俗在唐代至南北朝最为盛行,人们认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾。或佩带于臂,或作香袋把茱萸放在里面佩带,称为“茱萸囊”,还有插在头上的。大多是妇女、儿童佩带,有些地方男子也佩带。
重阳节食物传统风俗4:放纸鹞
放纸鹞是惠州过重阳节的主要习俗,古时候,惠州民间过重阳节是以放纸鹞为主要特征的。
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