我国之所以被称为农业大国,是因为我国有悠久的农耕文明,而且我国耕地面积广大,占世界耕地面积的7%。其中农业有分粮食作物与经济作物,那么粮食作物与经济作物有什么区别呢?
1两者的实质不同:粮食作物亦称“食用作物”、“粮谷作物”。我国对谷类作物、薯类作物(包括甘薯、马铃薯等)及食来用豆类作物(包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等)的总称,一般用作人类主食;经济作物亦称“工业原料作物”、“技术作物”,一般指为工业,特别是指为轻工业提供原料的作物。
2两者的种类不同:粮食作物包括:小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子、高粱和青稞等,但是,其中三种作物(小麦、水稻和自玉米)占世界上食物的一半以上;经济作物的种类:我国纳入人工栽培的经济作物种类繁多,包括纤维作物(如棉、麻等)、油料作物(如芝麻、花生等)、糖料作物(如甘蔗、甜菜等)、三料(饮料、香料、调料)作物、药用作物、染料作物、观赏作物、水果和其他经济作物等。
3两者的性质不同:粮食作物,经加工而成为人类基本食粮的作物;经济作物,有某种特定经济用途的农作物。
中国人最早栽培的两种作物是什么?
在日常生活中,水稻、大豆、小麦、玉米在我国都属于主要农作物。在日常饮食中是不可少的食物,在日常生活中起着重要的作用。那么中国人最早栽培的两种作物是什么呢?
1中国人最早栽培的两种作物是粟和水稻。
2粟是起源于中国或者东亚的古老作物,而水稻的栽培历史可以追溯到大约公元前12000-16000年前。粟是新石器时代黄河流域主要的栽培作物,是禾本科、狗尾草属植物,也是一年生植物;水稻是稻属谷类作物,它是一年生禾本,喜欢高温、多湿和短日照,而且对土壤的要求不高。
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