浓香型白酒是在陈年老窖或者人工培养的老窖里发酵而成的酒品，因在发酵过程产生的乙酯乙酸含香量较高，香气浓郁且较为突出，所以称为浓香型白酒。那么浓香型白酒适合长期储存吗呢?

1一般储存酒的度数50到68度之间为最佳，所以高度数的浓香型白酒适合长期储存，特别是固态法浓香白酒可以收藏上百年。

2而液态法白酒相对于固态酒没那么适合收藏，但也可以存放几十年;低度数的浓香型白酒不适合长期储存，容易影响酒的品质。

3储存高度数的浓香型白酒时，可以用坛子盛酒，陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好，再生胶带把坛口缠起来防止跑酒，将其放在阴凉通风处密封储存，避免阳光直射。

开封后的白酒怎么保存?

白酒最新鲜的时候，就是打开瓶盖的那个时候，可是很多情况下，我们开了一瓶酒之后没办法一下子全部喝完，后面放置的时间越长，不新鲜的程度也会越大，酒精慢慢挥发也就影响白酒的口感，那么没有喝完的白酒怎么样保存才能保证其口感品质呢?

1注意瓶口密封。存放白酒时，一定要先检查封口。如果能闻到酒的味道，说明封口不好会有酒精挥发的情况。可以购买食品保鲜膜，在酒瓶封口的地方多缠绕几下，可以预防酒的挥发。

2阴凉低温。25度以下的环境对白酒的保存会起到很好的作用。同时，要注意避光。因为白酒中有很多益生菌，这些益生菌被阳光照射立马会被紫外线杀死。

3存酒需直立放置。白酒放置时不像葡萄酒那样横放，而是采取立放的方式。那是因为红酒是用软木塞封口的，如果直立就会漏进空气，导致氧化变质。而白酒却刚好相反，白酒的正确方法是直立存放，这样就不容易变质。一般酱香型和浓香型的白酒，可以适当的存放时间长一些，但是米香型和清香型的白酒就不行了，这种酒最好不要长期贮存，贮存时间过长容易失去原有的清香，还会有苦涩味。

标签： 浓香型白酒适合长期储存吗 开封后的白酒怎么保存 浓香型白酒 开封后的白酒